Окончил Ленинградский государственный педагогический институт имени А.И. Герцена (1931). Работал в Дальневосточном краевом отделе народного образования (Хабаровск, 1931-1935). Преподаватель кафедры педагогики Куйбышевского государственного педагогического института (1935-1940), директор Куйбышевской специальной школы № 4 (1941-1942). Позднее работал в педагогических институтах Ташкента, Рязани, Магнитогорска, Челябинска (ректор в 1952-1958 годах). С начала 1962 года заведующий кафедрой педагогики и психологии Воронежского государственного педагогического института.
Основные научные интересы: история русской дореволюционной и советской школы, различные аспекты педагогики.
Автор более 40 работ, в том числе нескольких изданных в Москве монографий: «Внеклассная воспитательная работа в городской средней школе» (1949), «Школа-интернат» (1960), «Воспитание и школа на современном этапе: (Основы советской педагогики)» (1961). Алпатов работал в Воронеже над главами коллективного учебника по педагогике для вузов.
