Коренман Яков Израильевич (родился 09.08.1935, город Одесса), химик, педагог, доктор химических наук (1984), профессор (1985), заслуженный деятель науки и техники Российской Федерации (1995).

Окончил химический факультет Горьковского государственного университета (1958). В 1958-1964 годах научный сотрудник Научно-исследовательского института химии, в 1964-1974 годах ассистент, доцент, заведующий кафедрой общей химии Горьковского сельскохозяйственного института. С 1975 года доцент, профессор, заведующий кафедрой аналитической химии Воронежского технологического института (Воронежская государственная технологическая академия).

Сфера научных интересов: создание новых способов определения органических соединений в природных и пищевых объектах.

Автор более 2 600 публикаций, в том числе книг: «Экстракция фенолов» (Горький, 1973); «Искусственные нейронные сети - вчера, сегодня, завтра» (Воронеж, 2002.; совместно с А.В. Калач, С.И. Нафталиевым); «Концентрирование и определение фенолов» (Воронеж, 2005; совместно с П.Т. Сухановым).