Мещерякова Елена Ивановна (урождённая Пащинская) (родилась 25.10.1954, город Томск), юрист, педагог, доктор педагогических наук (2004), доцент (1990).
Окончила экономический факультет Воронежского государственного университета (1977). В 1977-1979 годах инженер Воронежского кустового вычислительного центра. В 1979-1994 годах ассистент, старший преподаватель, доцент кафедры политэкономии Воронежского лесотехнического института. С 1994 года доцент, профессор кафедры гражданского и трудового права Воронежского института Министерства внутренних дел Российской Федерации, с 1998 года одновременно профессор, заведующий кафедрой конституционного и гражданского права Воронежского экономико-правового института.
Сфера научных интересов: инновационные системы обучения юридическим дисциплинам.
Автор свыше 50 работ, в том числе книг: «Новые информационные технологии в обучении юридическим дисциплинам» (Воронеж, 2002), «Оптимизация обучения юридическим дисциплинам в образовательных учреждениях МВД России» (Воронеж, 2002), «О формировании культуры самостоятельной деятельности курсантов в креативно-акцентных системах обучения» (Воронеж, 2003).