Плотников Эдуард Георгиевич (родился 18.03.1943, город Куйбышев), художник монументально-декоративного искусства, дизайнер, член Союза художников (1985), член Союза дизайнеров (2003), заслуженный работник культуры Российской Федерации (2003).
Посещал изостудию Е.М. Романовской при Доме культуры завода имени Коминтерна в городе Воронеже (1957-1960). Окончил Рязанское художественное училище (1967). Участник областных, зональных, республиканских выставок с 1968 года. Руководитель проектной группы Воронежского творческо-производственного комбината (1968-1989), директор ООО «Художник» (с 1990 года), заместитель председателя областной организации Союза дизайнеров (с 2003 года).
Под руководством Плотникова разработаны и воплощены дизайн-проекты интерьеров и экстерьеров объектов культурно-бытового и административного назначения (всего около 200 объектов), среди которых: Борисоглебский драматический театр (1976-1981), клуб космонавтики механического завода (Воронеж, 1984-1987), управление порта (Новороссийск, 1986), Воронежская областная универсальная научная библиотека имени И.С. Никитина (1992), управление Юго-Восточной железной дороги (1991-2005), ресторанный комплекс «Воронеж» в Польской Народной Республике (1993), Казначейство (Воронеж, 1993, 2000), Острогожский краеведческий музей (1990) и многие другие объекты.
Автор гобеленов: «Арктика» (1980), «Юный конструктор» (1983), «Космонавты» (1986).
Персональная выставка работ Плотникова состоялась в 2003 году в выставочном зале Воронежского отделения Союза художников.