Запольский Юрий Иванович (04.11.1936, город Воронеж - 21.03.1995, город Москва, похоронен в городе Воронеж), архитектор, педагог, художник, доцент (1980), доктор технических наук (1994).
Окончил факультет промышленно-гражданского строительства Воронежского инженерно-строительного института (1962). Работал на кафедре начертательной геометрии Воронежского инженерно-строительного института (1962-1965), главным архитектором строительного отдела института «Гипроавтотранс» (1966-1969), руководитель сектора (1969-1973), главным архитектором (1973-1976) института «ГипродорНИИ» в Воронеже. Доцент кафедры теории и истории архитектуры (с 1977 года), доцент (с 1991 года), профессор (с 1994 года), заведующий кафедрой (с 1995 года) начертательной геометрии и инженерной графики Воронежского инженерно-строительного института.
Автор 60 проектов архитектурного обустройства автомобильных дорог в Воронеже и Воронежской области и более 30 печатных работ, в том числе монографии «Архитектура, автомобиль, дорога» (Воронеж, 1988).
Персональная художественная выставка состоялась в Воронеже (1984). Участник зональных (1984) и областных художественных (1983, 1985-1988) выставок. Работал в технике акварельной живописи, занимался книжной графикой.