Заславский Евгений Осипович (20.12.1844, город Воронеж - 13.06.1878, город Санкт-Петербург), революционер-народник.
Из дворян. Окончил Воронежскую гимназию, учился в Петровской сельскохозяйственной академии и Петербургском технологическом институте. Активный участник студенческого демократического движения. С 1872 года жил в Одессе, был организатором нелегальной типографии, школы для рабочей молодежи. Весной 1875 года основал подпольный «Южно-российский союз рабочих», ставивший задачу освобождения людей труда от экономического и политического угнетения. Являлся сторонником развития классового сознания рабочих и крестьян, пропаганды в России идей 1-го Интернационала. Арестован в 1875 году, осужден на 10 лет каторжных работ, умер в тюрьме.
В 1967 году на здании Воронежского технологического института (проспект Революции, 19), где до 1917 года размещалась Воронежская мужская гимназия, открыта мемориальная доска 3аславскому, Михаилу Степановичу Ольминскому, Н.Н. Батурину.