Лекарственные растения Воронежской области
Лекарственные растения - одна из наиболее плодоносных ветвей народной медицины. Наши отечественные познания о лечении травами зарождались у скифов, обитавших в Северном Причерноморье и Приазовье от Днепра до Дона начиная с VII века до новой эры. Многие руководства по травоисцелению составили монахи Киево-Печерской лавры. В библиотеке Ивана Грозного имелись книги с описанием лекарственных растений. Первый официальный травник издан в 1588 году при царе Фёдоре Иоанновиче. В XVII веке был учреждён Аптекарский приказ, что послужило началом организованного сбора лекарственных трав.
Секреты лечебных свойств дикорастущих трав, ягод, плодов деревьев и кустарников накапливались медленно, передаваясь от поколения к поколению знахарей из простонародья, земских врачей, современных медиков. Из великого многообразия рецептов нам досталось то, что выдержало проверку веками.
Уцелели, к сожалению, не все разгадки природных тайн. Что-то безвозвратно утрачено, забыто, многое ещё ждёт своего повторного открытия. Предпосылки к тому - пробудившийся интерес современников к народной мудрости. Возвращаются имена колдунов, знахарей, а также их советы, рекомендации. Они не утратили своей актуальности, но приобрели высокую значимость в наши дни, когда население испытывает острую нехватку многих лекарственных препаратов.
Имя автора народной медицины - русский народ. Предпочтение отдается старинным народным рецептам, хотя при оценке наследия присутствует и научный современный взгляд на вещи. Что хотелось бы выделить особо, на что сориентировать внимание читателя?
Положительная особенность лекарственных растений перед химическими препаратами заключается в их малой токсичности, возможности длительного применения без существенных побочных явлений. Тем не менее травы таят в себе серьёзную опасность для здоровья, если недооценивать их определенное природой назначение. По высказыванию Сушруты, «в руках невежды, лекарство - яд». Парацельс сформулировал эту же мысль несколько иначе: «Ничто не лишено ядовитости, одна лишь доза делает яд незаметным». Для полноценного оздоравливающего эффекта важны даже такие мелочи: использовать растение в сушёном или свежесорванном виде, в какое время суток срывать, толочь или растирать в порошок, в деревянной ли, глиняной пли медной посуде готовить отвар или настой. Пренебрежение нашими установками снизит лечебное воздействие, может привести к обратному результату. Поэтому нелишне в каждом сомнительном случае получить консультацию врача.
С учётом сегодняшней экологической обстановки в Центрально-Чернозёмном регионе не рекомендуется собирать травы у обочин дорог, вблизи промышленных предприятий, па лугах и полях, подвергающихся химической обработке.
Многие современные издания отказываются от подробностей в ботанических описаниях видов лекарственных растении, ибо никакие описания не гарантируют правильный выбор душицы, тысячелистника, календулы в буйном летнем разнотравье. Без подсказки сведущего человека тут не обойтись. Мы придерживаемся того же мнения, в расчёте, что сбором лекарственных трав будут заниматься люди, знакомые с травами. Куда важнее сообщить читателю лечебные свойства того или иного растения.
Основной принцип древней медицины - «Ближе к природе». Следовать этому принципу значит находить преимущества лекарственных растений перед синтетическими таблетизированными и амиулированными средствами. Их преимущество - не мгновенный эффект, но постепенное оздоравливающее воздействие как на отдельные органы, так и на весь организм человека.
Аир болотный
Название растении указывает па место его произрастания: в заводях рек, озёр, прудов, неподалёку от берега, а иногда и на сыром берегу. Родина аира - Китай и Индия. К нам он завезён татарами, которые считали: там, где растёт аир, можно пить воду и поить коней.
Алоэ
Родина алоэ Африка. В нашей стране оно широко распространилось как комнатное растение. Часто его называют столетником.
Берёза
«Есть дерево об четыре дела: первое дело - мир освещает; другое дело - крик утишает; третье дело - больных исцеляет; четвертое дело...» (народная пословица).
Бессмертник песчаный
Бессмертник (жёлтые кошачьи лапки, цмин, сухоцвет) получил своё название от греческих слов, означающих «солнце» и «золото». Причиной тому золотисто-жёлтая окраска венчика.
Боярышник
В нашей стране встречается около 40 видов дикорастущих боярышников. В лекарственных целях используется боярышник кроваво-красный. Он описан во многих старинных травниках как средство при заболеваниях сердца, бессоннице, головокружении и одышке.
Валериана
В Древней Руси валериана широко применялась народными знахарями, а при Петре I начался сбор корневищ растения для госпиталей. С тех пор открыто много новых свойств валерианы, хотя считать растение полностью изученным нельзя.
Вахта трёхлистная
Иначе называется трифоль, трилистник водяной. Произрастает на болотах, мелководье озёр и прудов, по сырым берегам. Цветёт в мае - начале июня.
Донник
Сушёная трава донника обладает особым ароматом. Не все знают, что душистым веществом в составе сырья является кумарин. Цветёт донник почти всё лето.
Душица
Народные названия - мята лесная, клоповник, материнка, костоломная трава, блошничник, ладанка. Растение ароматическое, цветёт в июле - сентябре.
Зверобой
На Руси зверобой считался «травой от девяноста девяти болезней». Имеется в виду зверобой продырявленный (а всего в семействе зверобойных 28 видов), на его листочках множество мелких точек, напоминающих проколы иголкой. Цветёт зверобой с июня до августа.
Земляника лесная
Земляника лесная всем известна и легко узнаваема. В лекарственных целях используются листья и ягоды. Листья в виде настоя применяются как слабое мочегонное средство, при подагре, камнях в печени и почках, при авитаминозах, при маточных кровотечениях и простуде. Свежие листья применяют как ранозаживляющее средство.
Календула
Календула (в простонародье ноготки) применялась в народной медицине многих стран: России, Польши, Бразилии, особенно часто при заболеваниях печени, желудка, кишечника, рахите, золотухе, кожных заболеваниях.
Калина
Плоды калины - ярко-красная костянка - в особых рекомендациях не нуждаются. В народной медицине их издавна использовали в свежем виде как общеукрепляющее средство выздоравливающим больным, при отёках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастрите, колите, заболеваниях печени, как мочегонное.
Картофель
Родина картофеля - Южная Америка. В России картофель появился при Петре I, в конце XVII века, с тех нор распространился почти повсеместно и является сегодня одним из основных пищевых продуктов. Подсчитано, что половину необходимой организму дозы витамина C мы получаем с картофелем.
Кипрей
Кипрей известен под названием иван-чай или копорский чай. На Руси листья служили для приготовления заменителя чая, который начали употреблять в селе Копорье Петербургской губернии.
Крапива двудомная
Название «двудомная» - из-за пестичных и тычиночных цветков, развивающихся на разных экземплярах. Крапива (жалива, жегала, жалюга) цветёт с июня до осени.
Липа
Лекарственным сырьём служат соцветия липы, которые собирают о тот период, когда часть цветков распустилась, а другая находится в бутонах.
Лук репчатый
В древности на Руси лук считался лучшим средством против «прилипчивых болезней и моровых поветрий». Во время эпидемий тифа и чумы в начале XIX века предохранялись от заболеваний тем, что съедали лук в больших количествах.
Малина
Собирать малину следует только в сухую погоду. Собранные плоды раскладывают на решета слоем 1-2 ягоды и завяливают на солнце в течение дня, затем продолжают сушку на солнце или в нежаркой печи. После сушки почерневшие ягоды отбрасывают.
Мать и мачеха
Название растения определено строением листа. Снизу листья бело-войлочные - «мать», сверху зелёные, гладкие и холодные - «мачеха».
Мята
В русских деревнях листья мяты клали в щи - еда становится «духовитой». У римлян существовал обычай: к приходу гостей столы натирали свежесобранной мятой. «Мятный запах поднимает настроение, способствует приятной застольной беседе».
Одуванчик
Одуванчик (кульбаба, пустодуй, пушки, пуховка, молочник, подойница, плешивец, ветродуйки) - одно из немногих растений, которое знают повсеместно. Он приспособился и распространился на всех материках.
Пастушья сумка
Трава пастушьей сумки применялась как лекарственное средство ещё в средние века, затем была несправедливо забыта. Интерес к ней возобновился в годы первой мировой войны, когда ощущалась нехватка кровоостанавливающих средств.
Первоцвет
Народные названия: баранчики, буквица. В лекарственных целях используют листья, цветки (собирают в мае), корни (заготавливают в сентябре).
Пижма
Пижма известна в народной медицине в числе противоглистных средств. К редким растениям пижма не относится, хотя большие заросли не образует. Собирают распустившиеся соцветия и ощипывают корзинки. Сушат в тени, осторожно переворачивая, чтобы сухие цветки не осыпались.
Подорожник
Существует легенда, что семена подорожника занесли в Америку переселенцы вместе с грязью на сапогах. Всюду, где ни появлялись пришельцы из Европы, вырастало это растение-сорняк, обладающее лекарственными свойствами, - попутник, порезник, чирьевая трава. Как видно, свойства растения содержатся уже в его названии.
Полынь
Полынь - степное растение. Запах степи для жителей Центрально-Чернозёмного края часто ассоциируется с горьковатым запахом полыни.
Пустырник
Своё название растение получило по месту произрастания: пустыри, необработанные почвы. Упоминание о пустырнике как о сердечном средстве встречается в европейских «травниках» XV века. В России это растение начали использовать с конца XIX века.
Ромашка аптечная
Среди многочисленных ромашек не каждая является лекарственной. Заменить ромашку аптечную может ромашка без язычковая или зелёная.
Рябина
«Под лесом, лесом красна понька висит». Пословица-загадка относится к любимому в народе дереву рябине.
Тысячелистник
Впервые целебная сила тысячелистника доказана Ахиллесом, излечившим от раны Телефуса. Известен тысячелистник как старое народное средство, его сок применяли на Руси ещё и XV веке как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство.
Хвощ полевой
Первые стебельки хвоща полевого появляются ранней весной, как только сойдёт снег. Эти спороносные стебли быстро отмирают, а поднимаются летние побеги с многочисленными ветвями, которые используются в лекарственных целях.
Цикорий
Кофе с цикорием - известный продукт. В кофе добавляют жареные и молотые корни цикория. В лекарственных целях более широко используется трава с голубыми лепестками.
Чабрец
Чабрец обыкновенный, тимьян ползучий, богородская трава - названия одного и того же растения. Широкой известностью пользовалась эта трава у славян-язычников.
Чёрная смородина
Чёрная смородина известна как лекарственное средство главным образом благодаря высокому содержанию витамина C.
Чистотел
Чистотел имеет много названий: бородавник, чистуха, желтомолочник, глечкопар, чистоплот, подтынник, собачье мыло, ласточкина трава.
Шалфей
Родина шалфея - Малая Азия. На территории СССР в диком виде шалфей не встречается, а культивируется довольно широко.
Шиповник
«Дерево латынско, лапы богатырски, когти дьявольски», - так в народной загадке говорится о шиповнике. В Центрально-Чернозёмном регионе шиповник довольно распространенное и хорошо известное растение.