В 1652 году был основан Острогожск. Почти одновременно появились пригородные слободы, и в числе их Пески, названная так по песчаному грунту около речки Тихой Сосны. Пески были основаны украинскими казаками, или черкасами, которые несли службу по охране южной окраины Московского государства. В документах 1670 года упоминается Песковский острожек, который, видимо, был в Песках.