Центр - город Бобров.

Бобровский уезд создан в ходе губернской реформы в 1779 году. В состав Бобровского уезда вошла территория бывшей Битюцкой дворцовой волости. Бобровский уезд делился на 3 стана, 7 земских участков, 25 волостей (1910). В 1859 году площадь Бобровского уезда составляла 8959,5 вёрст2 (самый обширный уезд Воронежской губернии), насчитывалось 196 населённых пунктов, в которых проживало 194 713 человек (3-е место по численности в Воронежской губернии). В 1897 году население составляло 286 745 человек, в 1926 году - 321 337 человек.

Издавалась газета «Пахарь» (1918-1924).

Бобровский уезд упразднён в мае 1928 года в связи с переходом на новое административное деление.

Ныне территория Бобровского уезда входит в состав Аннинского муниципального района, Бобровского муниципального района, Бутурлиновского муниципального района, Верхнехавского муниципального района, Лискинского муниципального района, Панинского муниципального района, Таловского муниципального района, Эртильского муниципального района.